Mousse de chocolate

Boa noite! Já à algum tempo que queria fazer esta mousse divinal mas tive sempre que ir adiando e ir fazendo outras coisas, hoje finalmente faço-a e coloco-a no meu espacinho que partilho com todos vós! Então para a preparar precisamos de:

                 Ingredientes:
                 - 12 ovos;
                 - 2 tabletes de chocolate (2x200g)
                 - 10 colheres de sopa de açúcar
                 - 2 colheres de sopa de manteiga

                 Modo de preparo:

  1. Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria;
  2. Entretanto bate-se os ovos com o açúcar;
  3. Por fim adiciona-se o chocolate derretido aos ovos e bate-se o preparado por mais 6 minutos, coloca-se no frigorífico e está pronta no dia seguinte ou então no congelador 2 horas antes de servir.

Bom apetite!

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